Ligne Modulaire. Conçue pour la pâtisserie, viennoiserie et boulangerie.
Grande capacité d’exposition, comprend aussi des modules d’angles et de caisse pour compléter sa gamme.
Structure
Plan de travail en COMPAC quartz blanc.
Verre droit sécurisé.
Décorations et côtés en DM hydrofuge laqué.
Décoration frontale avec éclairage LED.
Système de chauffage
Système de chauffage indirect par résistances cachées.
Le réglage et crontrôle de la température du Bain Marie se réalisent grâce à un contrôle digital, avec une température de travail de +60ºc à 70ºc.