Modulaire
Conçu pour pâtisserie et boulangerie
Couleurs standard et possibilité de placer facilement des panneaux décoratifs
Contrôle digital
Le système de contrôle a une plus grande précision dans le contrôle de la température et de l’humidité.
Plus facile d’ajuster la gamme de température que vous souhaitez atteindre.
Éclairage
Éclairage LED, réduisant la consommation énergétique entre 80% et 90%, par rapport à une ampoule traditionnelle
Réfrigération
Température et dégivrage régulés par contrôle numérique.
Dégivrage par gaz chaud.
Système de Condensation ventilé
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